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コトコトと12時間。優しくクリアなスープの『ポトフ』(セット)
1,890円
じっくり煮込まれた旬の素材と、旨みが溶けだしたスープが絶品。体の中から豊かになれる朝食はいかが。
◇ポトフ、自家製パン、旬のサラダ、自家製ヨーグルト、コーヒー又は紅茶
信州そば粉のガレットセット
1,890円
◇ガレット、自家製パン、旬のサラダ、自家製ヨーグルト、コーヒー又は紅茶
イタリアン雑炊セット
1,890円
◇イタリアン雑炊、本日の付け合せ、旬のサラダ、自家製ヨーグルト、コーヒー又は紅茶
ランチコース
3,150円〜
◆Aコース 3,150円
◆Bコース 5,250円(要予約)
メインディッシュセット
1,890円
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カプレーゼ
野菜は「自分が一番いいと思うもの」を全国から集めている鈴木シェフ。必ず自分で畑を見に行き生産者の顔がわかるものを選びぬいています。『カプレーゼ』で徳谷産フルーツトマト、小諸産ルッコラの美味しさに舌鼓。
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採れたて野菜の力強さを堪能『信州野菜のバーニャカウダ』
フレッシュな「生」、甘みを引き出した「焼き」と二種の味わいに。野菜の美味しさを引き出すソースが絶妙。
生…アンチョビとにんにくのクリーミーなソース/焼き…焦がしバターとアンチョビの香ばしいソース
ディナーコース
4,200円〜
◆Aコース 4,200円
◆Bコース 6,510円
◆Cコース ~厳選旬素材おまかせコース~ 10,500円
※要予約。
デザートは別になります。
アラカルト
840円〜
パスタ
1,080円〜
パスタ各種
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こだわりのワイン
2,520円〜
◆ボトルワイン 2,520円~
「気軽にワインを楽しんでいただきたい」とグラスやデキャンタで用意されたワインは、少し飲みたいときにピッタリ。
イタリア全土から厳選されたワインをご用意しています。
料理や気分に合わせてお好みの一本を。
ドリンク
630円〜
◆グラスワイン 630円~
◆グラススプマンテ 840円~
◆ノンアルコールドリンク各種 630円~
自家製パン
◆自家製パン 1個 各105円
◆フォカッチャ 1カット 420円
テイクアウトも可能です。
ケータリング
ケータリングも可能です。ご相談ください。
※金額表記は消費税込になります。